БУЛОЧКИ С СОСИСКОЙ Ингредиенты: - Тесто — 450 г (можно купить или приготовить самим ) - Сосиски — 8 шт. - Молоко — 50 мл - Яйца — 2 шт. - Растительное масло — 20 мл - Укроп — для украшения - Молоко — 200 мл - Сахар — 2 ст. л. - Сухие дрожжи — 1 ст. л. - Сливочное масло — 20 г - Соль — 1 ч. л. - Мука — 300 г Приготовление: Молоко нагреть до комнатной температуры. Смешать молоко, дрожжи и сахар и поставить в теплое место на 15 минут. Затем добавить муку, сливочное масло (можно заменить растительным) и соль. И замесить тесто. Полученное тесто разделить на 8 частей. А это на тот случай если тесто хотите приготовить сами. Раскатать тесто по размеру сосиски. " Закатать" сосиску в тесто. Разрезать поперек на 10-12 частей не дорезая до конца. Каждый кусочек теста с сосиской кладем в разные стороны, и одновременно разворачиваем, чтобы разрезанный кусочек сосиски смотрел вверх. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем булочки. Смешиваем яйца с молоком и смазываем булочки. Присыпать тертым сыром. Выпекать в разогретой духовке в течение 20 минут при температуре 200 °C. Через 20 минут булочки готовы. Украсить мелко нарезанным укропом. #несладкая_выпечка@cook_good #дрожжевое_тесто@cook_good #колбасные_изделия@cook_good